メキシコを代表する卓越したお酒 ‐テキーラ‐ メキシコ

2017年9月20日（水）10:00

テキーラはメキシコ西部の限られた地域で製造されるアルコール飲料です。テキーラという名前は世界的に広く知られる原産地の名称であり、テキーラとしての条件は、製品がメキシコのテキーラ生産地域（グアナフアト、ハリスコ、ミチョアカン、ナジャリット、タマウリパス）で製造されていること、そし…

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“タイランド4.0” タイ

2017年7月21日（金）12:00

　タイの2017年GDP予測は1月初旬には2.8％でしたが、3月に3.2％、さらに5月には3.4％に上方修正されました。この要因となったのは、観光客数、輸出量、消費量などの増加や、化学製品業、石油化学製品業、ヘルスケア、銀行業、通信業などの成長、そして国家プロジェクトへの多額投資などです。この国家…

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チョコレート：｢神々の食べ物｣ メキシコ

2017年6月9日（金）10:00

古代文明の時代から、3000年以上にわたって人類はチョコレートを楽しんできました。
 
チョコレートの起源は、中央アメリカにおけるネイティブアメリカンの偶然の発見であると信じられています。彼らがカカオポッドのパルプからビールを作っていた時、偶然その過程で生じる副産物の使い方を発見したの…

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メキシコのアマランサス メキシコ

2017年5月26日（金）10:00

アマランサスはイネ科植物ではないものの穀類の一種とみなされ、メキシコでは7千年以上前から栽培されています。アマランサスには800以上の種類がありますが、そのうち3種、Amaranthus Hipochondriacus、Amaranthus Cruentus、Amaranthus Cudatusが最も重要です。Amaranthus Hipochondriacusはメキシ…

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メキシコの食用サボテン・ノパル メキシコ

2017年3月30日（木）15:35

メキシコに古代より自生するサボテンで野菜として食べられているものに、ノパル、またはノパリと呼ばれるサボテンがあります。ノパルの語源である｢ナフアトリ｣はアステカ人の言葉で｢立つ｣という意味で、ノパリの葉の成長がある時点で止まって立つことに由来します。このサボテン・ノパルは、メキシコ…

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インド ― 台頭する宇宙大国 インド

2017年3月23日（木）17:10

近年、インドは宇宙大国として台頭しはじめ世界中の人々を驚かせていますが、その存在感の高まりは時に揶揄されてしまうこともあります。例えば有名な英語雑誌において、インドの宇宙開発を戯画化したイラストが掲載されたことがありました。そこでは、伝統的な衣装を着て牛を連れたインド人の農夫が…

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チチェン・イッツァ、世界で一番有名な古代マヤ文明の都市 メキシコ

2017年3月15日（水）11:40

メキシコのユカタン半島に位置するチチェン・イッツァは、世界で最も有名な古代マヤ文明の都市です。年間100万人以上と、メキシコ国内で最も多くの旅行者が訪れる考古学的遺跡です。
 
「チチェン・イッツァ」はマヤ語で、｢チチェン｣には｢井戸の口｣、｢イッツァ｣には｢水の魔術師｣という意味があります…

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メキシコに伝わる粘土工芸 メキシコ

2017年3月2日（木）13:05

歴史上で最も古い人類の営みのひとつは焼き物であり、世界中の多くの文化にとって焼き物はそのルーツの一部、また自己表現の方法でもあります。メキシコにおける粘土工芸の歴史はコロンブス以前にさかのぼり、この自然の恵みを用いた営みは現在でもメキシコで受け継がれ、この国のアイデンティティを…

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日本での生活 -- 日本での生活は私の人生の中で一番の経験です -- 日本

2017年2月27日（月）13:33

HIDAは2017年1月11日から2月15日までの期間、法政大学専門職大学院イノベーション・マネジメント研究科修士課程1年在籍中のパキスタン人留学生サイード・ムタヤブ・マスード氏をインターンとして受け入れました。
この度マスード氏に、日本での留学生活やHIDAでのインターンシップ経験内容や感想を語…

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バイブラント・グジャラート2017 ～様々な分野の投資家たちを惹きつける、インドにおける州レベルの国際的なサミット インド

2017年2月9日（木）14:20

インドの多くの州において、ビジネス機会を高めるための取り組みとして、世界の投資家が集まる会議が開催されています。これらの会議では、世界中の企業から参加の申し込みがあります。これらの会議に集まった各国企業の間では、協力関係構築の了解覚書（Memorandum of Understanding: MoU）が締結さ…

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