メキシコは“ベリー”デリシャスな国 メキシコ

2018年5月11日（金）10:00

世界中の農業・食品産業においてベリーと名のつく果物の生産は、絶えず成長をし続けています。その理由は、ベリーが、栄養価が高く風味が豊かであるということに加え、他の農産物に比べて海外市場での価格が高いということにあり、メキシコ国内におけるベリー生産量もまた増加しています。
 
2013年に…

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メキシコの電力事情 メキシコ

2018年4月20日（金）10:00

長年にわたり、電力は世界中で極めて重要な役割を果たしてきました。電力は、産業や交通を支え、家、学校、道路を照らすエネルギーの源であり、また家庭内電化製品を動かすための動力源でもあるからです。
電力は、その原料により異なる種類の発電所でつくられています。世界での主な原料は化石燃料で…

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世界のブラックゴールド メキシコ

2018年4月6日（金）10:00

現在、石油は世界で最も多く利用されている化石燃料であり、世界中全ての国の経済にとって価値あるものであるため、俗に“ブラックゴールド”と呼ばれています。メキシコでは、消費される一次エネルギーの88％が石油からつくられています。つくられたエネルギーは、日常の様々な場面で利用されています…

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メキシコの自動車産業 メキシコ

2018年3月30日（金）10:00

30年前、メキシコでは海外で生産された自動車部品を使い組立工程のみを行っていましたが、現在では、部品の少なくとも60パーセント以上がメキシコ国内で製造されるようになりました。メキシコの自動車産業は、近年大変興味深い成長を遂げてきました。2011年現在、大型車の生産量は136,678台、小型車に…

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メキシコのグリーンゴールド「アボカド」 メキシコ

2018年1月26日（金）10:00

2016年メキシコの農産物・食品の輸出額は289億6700万ドルに達し、石油産業による収益の180億ドル、または観光事業による収益の1957万1000ドルを大幅に上回りました。
主な輸出農産物・食品は、ビール、トマト、アボカド、畜牛、牛肉、テキーラの順に多く、これらが総利益の3分の1以上（34.4%）を占め…

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ノーチェ・ブエナ　―聖なる夜をメキシコから世界へ メキシコ

2017年12月22日（金）10:00

ポインセチアは、寒い冬に咲く数少ない植物のうちのひとつです。クリスマスの祝祭を彩るポインセチアの緑色と鮮やかな赤色の葉は、メキシコだけでなく世界中の国々にとってクリスマスには欠かせないデコレーションのひとつになりました。
ポインセチアの原産地はメキシコの熱帯地域で、この地域にクリ…

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メキシコ大地の魅力 メキシコ

2017年11月17日（金）10:00

メキシコ合衆国の広大な土地は、1,960,189平方キロメートル（島と海を除く）に広がり、現在、世界第14位に位置しています。これは、日本の国土面積の5倍にあたります。
 
メキシコは、31の州と１つの連邦特別区から成り立ち、それらは古い歴史、美しい建造物、様々な人種や文化、商業的価値などであふ…

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メキシコを代表する卓越したお酒 ‐テキーラ‐ メキシコ

2017年9月20日（水）10:00

テキーラはメキシコ西部の限られた地域で製造されるアルコール飲料です。テキーラという名前は世界的に広く知られる原産地の名称であり、テキーラとしての条件は、製品がメキシコのテキーラ生産地域（グアナフアト、ハリスコ、ミチョアカン、ナジャリット、タマウリパス）で製造されていること、そし…

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チョコレート：｢神々の食べ物｣ メキシコ

2017年6月9日（金）10:00

古代文明の時代から、3000年以上にわたって人類はチョコレートを楽しんできました。
 
チョコレートの起源は、中央アメリカにおけるネイティブアメリカンの偶然の発見であると信じられています。彼らがカカオポッドのパルプからビールを作っていた時、偶然その過程で生じる副産物の使い方を発見したの…

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メキシコのアマランサス メキシコ

2017年5月26日（金）10:00

アマランサスはイネ科植物ではないものの穀類の一種とみなされ、メキシコでは7千年以上前から栽培されています。アマランサスには800以上の種類がありますが、そのうち3種、Amaranthus Hipochondriacus、Amaranthus Cruentus、Amaranthus Cudatusが最も重要です。Amaranthus Hipochondriacusはメキシ…

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